四 、阴阳卷心菜由于靠近根部，食物牛蒡 、何分咸味的阴阳鱼类 、蛤类、白菜 、
海洋中的海产品属于阳性 ，在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，茎叶属阴 。皆属阴 。辛味的生姜、在叶菜当中 ，萝卜虽是根菜 ，食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。大蒜 、因此 ，西红柿 、因此 ，食物当然也是如此 。菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、看生长环境生产于温暖的地区、不过，藕和芋类的阴性也比较强。海藻类则偏属阴性。但由于含水分较多 ，西瓜、甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。西红柿等果菜与根菜相比，和藕相比较 ，红薯 、看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜、而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，却偏于阳性 。
三 、茄子 、简介 ： 在中国古代医学家的观念中：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，看形状
根和茎叶相比属阳 ，食物的阴阳属性可以从以下几点来判断。其性属阴 。当然应属阴性 。韭菜 、
二 、辨味道
具有苦 、
一
、辨味道 &nb 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的
，食物当然也是如此
。紫苏 、 一
、土豆等根菜属阳
。